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風(fēng)吹餅機-風(fēng)吹餅機哪里買-武漢香來爾食品機械

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
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    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機





    酥餅成型機的工藝不亞于手工生產(chǎn)的酥餅:

      面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定(光滑度好,口感佳);

      每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量(面皮的厚薄可以調(diào)節(jié));

      面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;

      經(jīng)過后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;

      酥餅成型機使用程序:

      1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度

      2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作

      3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作

      4、調(diào)整成型機的速度及輸送帶的速度,風(fēng)吹餅機,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量

      5、調(diào)整好成型機的速度,達到餅的重量,現(xiàn)開啟出餡機,按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,全自動風(fēng)吹餅機價格,再成型打餅。




     酥餅機日常維護工作必不可少:  

    1、使用前詳細閱讀并遵守酥餅機操作流程說明與規(guī)程,認(rèn)真執(zhí)行操作指標(biāo),不超負荷運行,做到用前認(rèn)真準(zhǔn)備、用時反復(fù)檢查、用后妥善處理?! ?/p>

    2、定時按巡回檢查路線,排除隱患;搞好設(shè)備清潔、潤滑、緊固、調(diào)整和防腐;保持零件、附件及工具完整無缺?! ?/p>

    3、設(shè)備計劃運行,定期切換,檢修工作落實到位?! ?/p>

    4、持安全防護裝置要時刻處于一個完整好用的狀態(tài)?! ?/p>

    5、認(rèn)真填寫設(shè)備運行記錄、缺陷記錄,以及操作日記?!?/p>

    6、酥餅機廠家建議您要經(jīng)常進行設(shè)備清潔工作,保持設(shè)備的干凈衛(wèi)生。


    酥餅機保養(yǎng)竅門:

    1、在使用的時候,要注意機身內(nèi)不能有雜物,并且確定器件是干燥的。

    2、機器不可以放在高溫的燃灶旁,并且1好離墻壁一段距離,免得污染墻壁。

    3、機器用完了之后,等到完全冷卻在進行清潔,可以使用比較軟的布進行擦洗機身頂蓋,注意在擦洗過程中不要把整個機器浸入水中,只要清洗里面就可以了。

    4、在清洗過程中,不要太用力,避免損害機器,清新干凈后要完全晾干。

    5、如果攪拌葉片不好清洗,那么可以多洗幾遍,不要使用磨損性的清潔劑,避免損害了不粘涂層。

    6、清洗時候要認(rèn)真,不要偷懶,自動風(fēng)吹餅機,不可以使用洗碗機直接清洗。

    隨著經(jīng)濟科技水平的發(fā)展,人們的生活水平越來越高,對于美食自然越來越用心,制作糕點使用酥餅機應(yīng)用也越來越廣泛。



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